Cursos Cortos Agosto a Diciembre ! 

Barman Profesional
Duración: 16 encuentros - Días Martes - Desde el  16/08 al 29/11 – De 17:30 a 20:30 hs.

Chocolatería
8 encuentros (uno por semana)  intercalados entre jueves y viernes.
Demostrativas los días Jueves de 17:30 a 20 hs (inicio 11/08 al 29/09) y los Talleres prácticos los días Viernes  de 14 a 16:30 hs (inicio 26/08 al 7/10).

Curso Cocina para Niños
Días sábados de 11 a 13 hs.
3 módulos de Cocina Mixta (carnes, vegetales, cereales, postres, panificación, pastas, etc.)
• I Módulo: Desde el el 10/09 al 1/10 (4 encuentros)
• II Módulo:  Desde el 8/10 al 29/10 (4 encuentros)
• III Módulo: Desde el 12/11 al 3/12 (4 encuentros) Aquí se verán preparaciones para las Fiestas y para hacer en vacaciones.
(Abonando los 3 módulos en una vez, tenés  $70 de descuento)

Buffet para eventos
Días y horarios a elección según disponibilidad. Cursada: 1 vez por semana
Duración: 7 encuentros  (clases demostrativas y prácticas intercaladas)

Panadería Básica
Días y horarios a elección según disponibilidad. Cursada: 1 vez por semana
Duración: 9 encuentros (clases demostrativas y prácticas intercaladas)


Pastelería Básica
Días y horarios a elección según disponibilidad.

Consulta cual te conviene mas!

Cursada: 1 vez por semana
Duración: 9 encuentros de 2:30 hs c/u (clases demostrativas y prácticas intercaladas)


Enología
Días y horarios a elección según disponibilidad.

Cursada: 1 vez por semana
Duración: 4 encuentros de 2:30 hs c/u (clases demostrativas y prácticas intercaladas)

Cata de Vinos - I Nivel
Duración: 3 encuentros - Días Viernes 12, 19 y 26 de Agosto - De 18 a 20:30 hs

Cata de Vinos - II Nivel
Duración: 3 encuentros - Días Viernes 16,23 y 30 de Septiembre - De 18 a 20:30 hs
Opcional: Viaje a las Bodegas (arancel aparte)

Cóctelería con Vinos
Clase demostrativa con Degustación - Viernes  21/10 de 17 a 20:30 hs.


Cocina para Jóvenes (de 13 a 16 años)
Días Sábados de 17 a 19 hs. Todo taller de prácticas. Recetas de cocina salada, cocina fría, panificación,  pastelería, pastas, etc.
• I Módulo:  10, 17, 24 de sept. y 1 de octubre (4 encuentros)
• II Módulo: 8, 15, 22 y 29 de octubre (4 encuentros)

Técnicas Básicas de Cocina
Las principales técnicas para saber cómo cocinar rico en tu casa…
Días Martes de 14:30 a 17 hs.
• I Módulo:  6, 13, 20 y 27 de septiembre (4 encuentros)
• II Módulo:  11, 18, 25 de OCTUBRE y 1 de NOVIEMBRE (4 encuentros)

Pastelería inglesa para el Té
Obsequio ideal para regalar en el día de la Madre! Aprenderemos a hacer pastelería de calidad para acompañar una merienda. Degustación de Pastelería servida con Té en hebras. Demostración de Ceremonia y Tradición del Té. (Clase demostrativa).
Día: Viernes 14 de octubre de 16 a 19 hs.

Pastas y Salsas
Días y horarios a elección según disponibilidad. Cursada: 1 vez por semana
Duración: 8 encuentros de 2:30 hs c/u (clases demostrativas y prácticas intercaladas)

Pastelería Navideña
Día Martes 13 de Diciembre de 17:30 a 20 hs. Clase demostrativa con degustación de pastelería Festiva

Cocina Navideña
Día Lunes 12 de diciembre de 17:30 a 20 hs. Clase demostrativa con distintas opciones saladas para armar la mesa en las Fiestas Navideñas.

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